海を渡って、戻って -730ページ目

チョコパン

チョコハートパンを作りました。

生地の中に、メロンパンのクッキー生地とチョコチップを入れて。


海を渡って Guymon Life


2回に分けて焼いたのですが、1回目焼成温度を間違えました。

370Fを470Fに。


℃表示じゃないため、いつも気をつけていたのですが・・・・

底が黒くなっていて、悲しいです。


2回目は、オーブンの中の温度を下げ、慎重に焼きました。

成功したパンは、さくさくふわふわでおいしくできました。

1回で全部焼かないでよかったぁ。

アイシングは、クリームチーズと粉砂糖をませて、甘すぎない感じに。

バレンタインっぽいパンのできあがりです。



最近気付いたのですが、
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