クルミとレーズンの田舎パン

今日は、クルミとレーズンを入れたパンを焼きました。

レーズンは、黒レーズン、サルタナレーズン、グリーンレーズンの3種類。

いつもとは違うクープの入れ方にしたくて、
やってみたのですが、なんだかいまいちですね・・・

頭の中にはかっこいいパンの形が思い浮かぶのですが、
実際は難しい！！





切るとこんな感じ。




バターを入れない田舎パンです。
もっちりもちもちで、レーズンの甘みと、クルミの香ばしいパンになりました。
美味しくて、夕飯後もついつい手が出てしまいます。