スイカのシャーベット

スイカシャーベットを作りました。

小さくスイカを切って、凍らせます。
凍らせたスイカとレモン汁、ハチミツ少し入れて、ブレンダーでガガガーっと。

レモンが効いて、さっぱりで美味しかったです。
スイカをそのままも好きだけど、こんな風に食べるのもたまにはいいですね。
息子には冷たすぎたみたいで、溶けるまでなかなか食べれてませんでした(^-^;