飯寿司作り

お正月に向けて飯寿司作りをしました。

材料がたくさんあります。

ご飯に麹を混ぜたものも用意します。

麹、具、笹を何層にも重ね、お酢やお酒をたっぷり入れて重石をします。

どんな感じにできるかなー？

お正月までお楽しみです。