エッグベネディクト

近所にはこんなお料理がでるお店がないので、自分で作りました。

エッグベネディクト！！

テレビでやってたように、オランデーズソースにレモンの皮と絞り汁を入れて爽やかに。

見た目はいい感じ。

ポーチドエッグは…

成功しました。

ナイフ入れると見事に卵がとろーり。

ソースがカロリー高いですが気にしていたら食べれません！

ソースが美味しく、レモンのおかげで爽やかに食べれました。

今日は旦那は午前休みなので、息子の散髪です。

さっぱりしました～。