先日の鰻



本当に美味しゅうございました!





魚類の中でも鰻の食味は別格やと思ってます。



まーそれなりの手間はかかりますが





タレも拘りいっぱい詰まってますよ♪





煮きった味醂がベースです!



煮きる時の炎が怖いので庭でw





あっ!そうそう



サイズはギリ70cm乗らずでした





重さ測り忘れた(汗)(汗)