皆様、こんにちは。
毎度おおきにTφrattoriaGus亭です。
今日はコーヒーのご紹介です。
Gus亭のコーヒー豆は、京都に焙煎場があるunirさんの豆を使用しております。
フレンチプレスを使ってお淹れします。
日本ではフレンチプレスは紅茶に使うイメージが強いですが、海外ではコーヒーに使うことが多いみたいです。
フレンチプレスでいれると、良質な豆のオイルを余すことなくいただけますし、香りも酸味も、いい状態で味わっていただけます。
ぜひご賞味下さいませ。
それでは、本日も皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

