先日、福島市置賜町に3月3日にオープンする「やきとり江口」さんへ行ってきました!
13号線、市民会館の裏通り(HANG LOOSE DINER(ハングルースダイナー)さん隣)にございます。
路面に焼き台があり、炭火で焼き上げている姿が見えると同時に、外まで焼き鳥の香りが漂ってきて思わず立ち止まって中を伺いたくなってしまいます。
白壁と木目を基調とした店内はカウンター席が9席とテーブル席(4席)が1卓の落ち着いた雰囲気です。
もう、店の前に来ただけであの匂いにやられた私たち、さっそくオーダーを!
先ずはせせりとももを注文
肉厚でとってもジューシー。塩加減もばっちり!タレも店主自慢の味付けで、とっても美味しい♪♪
他にもなんこつや野菜串、梅水晶やポテサラなとをいただきました(食べるのに夢中で写真撮り忘れ💦)
ささみめんたい。これがまたさっぱりとしていて非常においしい。
柔らかいささみとピリッとした明太子がからみあっていてきゅうりと一緒に食べると病みつきになりそうです。
大好きなうずら・・・・ 文句なし!
他にも一品料理やご飯ものなどもございました。
おススメは、コース(おまかせ5本コースか8本コース、鶏スープ付き)は超お得ではないでしょうか。
もちろんお酒も各種取り揃えられてます。
メニュー貼っちゃいます↓↓↓
店主の江口さんは、居酒屋チェーンでマネージャーをしていて、その後市内の焼き鳥屋さんで修業を積み、ご自身の店を開業。
各地の鶏を食べまくって、選んだお肉を使用しているそうです。
とっても明るく、元気いっぱいな江口さん。
カメラを向けるとこの笑顔♪
なんと今月いっぱいはランチも営業しているそうです。
これも食べにいかないと!!(笑)
お土産までいただいちゃって、ありがとうございました。
(※2月16日現在ではまだ情報が準備中の箇所があります)
また福島に楽しみなお店さんが増えました(^^♪










