今日は、隣の市で開催しているパン教室が抽選で当たったので、参加してきました。
この講習はひと月1回のペースで全部で3回あります。
ガス会社主催のパン教室なので、もちろんガスオーブン
実は私、以前もパン教室へ通っていたことがあり、パンを作るのは今回が初めてで、オーブンの重要度はある程度分かります。
中でもガスオーブンは火力が強く、外はカリカリ、中はふっくら焼きあがるという利点があります
でも、目を離すと焼き過ぎてすぐに焦げてしまうという欠点もあるんですが・・・。
私は短い時間でカリカリに焼けるガスオーブンがお気に入りなんですぅ
今日焼いたパンは、“ダッチブレッド”表面は米粉を使ったパンです。
市販されているものでは、中によくクリームチーズなんかを入れていることが多いかと。
今回はプレーンのパンです
それぞれ5名ずつ位で、5つくらいのグループに分かれて作りました。
予め教室の方でグループ分けをしてくださったいます。
このグループは、3回の全講習とも変わらないそうです。
一緒のグループになった方は年齢も同じくらいで、とっても良い方達でした
おしゃべりも弾み、すっかり仲良しになった私たちは帰り道はみんな一緒に帰りました
他のグループの方達は、講習の間はおしゃべりもしている感じでしたが、教室が終了するとそれぞれバラバラに帰宅されていたので、このグループになって良かったなぁ~って思いました
私が、バッグにマタニティマークをつけているのに気が付いた同じグループの方が、とっても喜んでくれ、さらに、双子妊婦なので、来月以降はお腹が大きくなってきて、最後まで通えるか心配だと伝えると、「みんなでフォローするから、最後まで一緒にガンバろっ
」って頼もしい言葉をかけてくれました。
なんとか3回とも無事通い続けたいなって思います。
作ったパンは、予想以上に旦那様に大好評で、あの日以来、「あのパンがまた食べたい
」と、嬉しい事を言ってくれます
パン作りは、予想以上に力を使うので、もちろんお腹にも力が入り・・・
ゆえに妊婦の私には少々キツく、頻繁には作れませんが、旦那様のためにまた挑戦してみようと思います。
来月も楽しみですっ
にほんブログ村
にほんブログ村