夕方の会談は実りあるものとなり、顔繋ぎを依頼してくださった方にも大変喜んでいただけました
そして、夜は御一行様より一献をとお誘いいだきました
如何せん、宇佐市在住のお二人でしたので、お店があまりわからないとのことで、店選びを私がさせていただきました
中津市島田にある居酒屋「てっちゃん」さんをチョイスいたしました
本来は焼酎スタートを切りたいところですが、ビールでお付き合いさせていただきます
なんといっても、ここの「バラ鍋」は絶品ですから食べていただきたいと思い、寄せていただきました
弱火でじっくりコトコト温めてる間に焼鳥を堪能しつつ、ビールを流し込みます
そうこうしている間に鍋も仕上がり、私はキープしている麦焼酎へ移行します
今宵も一期一会のご縁を楽しませていただきます