宇治抹茶タルト

こんにちは

昨日の長女バースデーにて、これまた抹茶好きの長女熱望の抹茶タルトを購入してましたので、ぐるぼーずオススメの激ウマなパティスリーをご紹介いたします

京都府宇治市にあるパティスリー「シェ・タカタ」さんです

こちらのケーキはどれも美味しいのですが、宇治市の特産を活かした抹茶のタルトは絶品で、抹茶好きの長女の大好物なんです

濃厚さ加減が一目でわかりますよね

タルト生地にも余念がなく、しっかりと仕上がりサックサクの食感です

いい仕事してますね～と思わず声をあげてしまいそうです（笑）