ご無沙汰してしまいました~

 

もう5月!!

早いですね~

 

3月4月5月とイベントやゴールデンウィークで落ち着かなかった方も

多いのではないかと思います~

 

やっと本腰を入れて何か始めるぞ!!という方

チャンスですね~

 

何かやりたいなぁ~

 

と思いながら一歩踏み出せていないあなた!!

 

今が一番若いんですよ!せっかくだから

やっちゃいましょう!!

 

さて、では小麦パンと米粉パンどちらを習ってみようかなぁ~と

迷われている方もいらっしゃるかと爆  笑

 

それぞれの特徴を話しますとね、、、、

 

【小麦パンは、、、】

・パン作りの基礎、グルテン形成や捏ねの工程などを体系的に習って

より美味しいパン作りを目標としレッスンではその情報を

沢山得ることができる

 

・小麦の食感や風味、じっくりと焼きたてパンを作る楽しさ重視したい方

 

【米粉パンは、、、】

・小麦アレルギーや腸活を意識されてグルテンフリーに興味がある方

・小麦パンほど捏ねずに作れて短時間で作れる

・小麦パンに比べると基礎がわかれば失敗しにくい

 

●パン作りの基本をじっくり学びたい➡小麦パン

●健康志向・手軽に作りたい➡米粉パン

 

という感じです。

 

長年小麦パンレッスンをしていて、米粉パンに出逢った時は

こんなに短時間に焼けるの!?と衝撃でした

 

しかも年代的に健康を気にするお年頃だったので、、、

 

とは言え、全てはバランスなのでどちらのパンも

上手に楽しく取り入れてストレスなく

おいしいパン作りをしながら健康を維持していく!

 

のが目的です♪

 

 

予約はこちらからもお申込みいただけます♪

 

 

 

 

 

 

 

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