ご無沙汰してしまいました~
もう5月!!
早いですね~
3月4月5月とイベントやゴールデンウィークで落ち着かなかった方も
多いのではないかと思います~
やっと本腰を入れて何か始めるぞ!!という方
チャンスですね~
何かやりたいなぁ~
と思いながら一歩踏み出せていないあなた!!
今が一番若いんですよ!せっかくだから
やっちゃいましょう!!
さて、では小麦パンと米粉パンどちらを習ってみようかなぁ~と
迷われている方もいらっしゃるかと![]()
それぞれの特徴を話しますとね、、、、
【小麦パンは、、、】
・パン作りの基礎、グルテン形成や捏ねの工程などを体系的に習って
より美味しいパン作りを目標としレッスンではその情報を
沢山得ることができる
・小麦の食感や風味、じっくりと焼きたてパンを作る楽しさ重視したい方
【米粉パンは、、、】
・小麦アレルギーや腸活を意識されてグルテンフリーに興味がある方
・小麦パンほど捏ねずに作れて短時間で作れる
・小麦パンに比べると基礎がわかれば失敗しにくい
●パン作りの基本をじっくり学びたい➡小麦パン
●健康志向・手軽に作りたい➡米粉パン
という感じです。
長年小麦パンレッスンをしていて、米粉パンに出逢った時は
こんなに短時間に焼けるの!?と衝撃でした
しかも年代的に健康を気にするお年頃だったので、、、
とは言え、全てはバランスなのでどちらのパンも
上手に楽しく取り入れてストレスなく
おいしいパン作りをしながら健康を維持していく!
のが目的です♪
予約はこちらからもお申込みいただけます♪
●生米・米粉パン教室のホームページはこちら➡生米・米粉パン教室ぐりパン
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