なんちゃってアップルパイ⁉️ | cake salonの美味しいブログ
美味しい旬の林檎を使いましょう
シリーズ第2弾 勝手にシリーズ化
いきなり出来上がり品
まずは、🍎をソテー
きび砂糖を加えてカラメリゼするまで
しっかりソテーするのがポイント
パン粉を乾煎り
好みできび砂糖とシナモン、グローブも
加えて、しっかり乾煎り
お皿にソテーした🍎と
乾煎りしたパン粉をのせ
ハーゲンダッツバニラをのせて
なんちゃってアップルパイ
タルトやパイ皮があまり好きでなく
🍎のフランベが大好きな娘には
この上なくお気に入りだったようです。
たまには、邪道もありでしょう