おくればせながら、
あけましておめでとうございます
今年もノマド市をよろしくお願いいたします
問い合わせが多いこの企画を、
今年もまたまた開催しますよ～
今回使用する大豆は砂糖がいらないほど甘みがあるので、
さといらず（砂糖いらず）というんですって
●開催日時： 2月11日（木・祝）14時～16時
●場所：前橋 カフェ・フリーダ
●参加費：￥2000＋１オーダー
●定員：１０名
●申込み先：前橋 カフェ・フリーダ （027-212-7797）
●締切：2月5日（金） （定員になり次第締め切りになります）
【今回使用材料】
●大豆：さといらず（すみや農園）
●麹：米の麹 土用おこし （農cafe）
●塩：天日湖塩 （農cafe）
出来上がり味噌は約1.2kg強で、
お引渡しは１０月のノマド市になります。
仕込んだ味噌は、一括して農cafeでお預かり熟成させて頂きます。
途中経過が見たい方は、農cafeで見学できます。
ぜひお申込みください