遊ぶことが好きなあなたにぴったりなキャラは…
毎週土曜日に工場直売をしてくれるパン工場があります
なんと650円
9時から販売開始なんですが、常連さんは朝6時半ほどから並ぶほど人気
ちらほらメディアにも取り上げられていて、その効果でしょうか遠方からも多くのお客さんが来てるみたいですよ
驚くべきはその価格
今日の戦利品は
なんですが...
なんですが...そのお支払い金額は...
なんと650円
食パンは3斤分の1本買いで150円
5本入ってる麦芽コッペは100円
あとの小包装は全部1個50円
(本日のチョイスは、クリームパン・揚げパン・肉マンならぬ肉パン各2個・小倉デニッシュとコロッケパン各1個)
訳あり。って工場側もいってますが、実際は給食パンの老舗さんなので給食用に作ってサイズで弾かれた物や、注文キャンセル品、他にもこの土曜のために焼いてる目玉品等々
味に劣りは一切ありませんよ
今日の遅めのランチは早速麦芽コッペ
ドライブしながら食べれるように
ウィンナーとツナマヨにどちらも千切りキャベツ
オシャレっけ出すわけもなく、チラシで包みました
頼りになるクックパット先生
作らなくても見てて頭の片隅にレシピ収めてたりしてるんですが、先日「ワンポットパスタ」っていう新語を発見したので実践してみました
ざっくり言っちゃえば、
①フライパンでソースを作る
②鍋でパスタを茹でる
③あえる
っていう従来の工程の②と③を省いて
①で全部やっちゃおう
って調理法です
って調理法です洗い物減らしたい私にピッタリじゃない
無添加のトマトジュースがあったので深めのフライパンに投入。
空になった缶に水入れて同分量の水も投入。
冷凍庫から下茹して1人前づつに小分けしてあったほうれん草と野菜庫から舞茸少々とミニトマト4つ
そして、一人でツナ缶使い切る勿体無さを感じつつツナ缶1缶
この中に半分に折った乾麺パスタ投入、
全部フライパンに入れたところで弱火～中火で好みの固さになるまでひたすらクツクツ
(つかったパスタはごく普通の11分茹でのやつです)
最初のうちはパスタが一塊になってしまわないように時々菜箸で突っついて、途中からもう放置でした
水分がだいたい飛んでったあたりでパスタの固さもちょうど良くなってきたので、塩や胡椒など思いつく調味料で好みの味に
で、出来上がったのが
別鍋で茹でてないので、どこまで粉っぽさが残るかな～、って心配してたけど
トマトソースや濃厚クリーム系にしちゃえば気にならないほどでした
勝手に乳化現象も起きてくれてるのでソースはバッチリパスタに絡んでるし、1人分ならこれ採用です
気のせいだと思うけど麺もちょこっとモッチリしてるかな～
