気まぐれな主婦、あーさんです。
人生初のブログを書きます☆
ドキドキ緊急してます💓
今日は、ゴールデンウィークに作った
『気まぐれグラタン』をご紹介します☆
今年のゴールデンウィークは、
自粛モード…。
という事で、やる事はないのに、
お腹だけは減るー！と言う、
小学生二人の子供たちのために、
冷蔵庫の残り物で、グラタン作っちゃいました！
【材料】
・小麦粉 :80gくらい
・牛乳 :50〜60cc
・バター :大さじ2
・タマネギ:中玉1個
・ベーコン:好きなだけ
・茹たまご:3個
・とろけるチーズ
・塩こしょうはお好みで
・めんつゆ:小さじ1
・パスタ :1束（硬めに茹でておく）
※材料の分量はあくまでも目安です。
参考までに…
【作り方】
①バターでタマネギとベーコンを深めのフライパンで炒める
②炒めたところに、小麦粉、牛乳、バター、めんつゆと塩こしょうを入れる
③中火で7.8分グツグツ煮込んだら、硬めに茹でたパスタをいれ、2分程煮込む
④耐熱皿にバターを塗って、煮込んだ具材を入れ、スライスした茹で卵をのせる
⑤とろけるチーズをたくさんかけて、200度のオーブンへ15分。
⑥アツアツのパスタグラタンの完成！
本当にゆるーく作ってしまったので、
子供たちの感想が、気になるところ…
娘がまず一口、二口…
そして…
『うま〜い！
毎日食べれるリストに入るー！』
→毎日食べれるリスト？？
なんじゃそりゃ。
息子は、
『ママの作った料理で一番美味しい！』
→いつも同じこと言ってるじゃん。
ってな感じで。
めでたく喜んでもらえました❤️
なんだかんだ言ってもこの瞬間が
一番幸せです⭐️
次回はまたまた、
ゆるーく作った冷蔵庫の残り物の
料理をご紹介出来たらと思います(^^)
それでは、
自粛モードですが、
頑張りましょう！！