かなり久しぶりにAmebaを開いてみました。
以前の記事を見てたら熱い想いがあったなーとか(笑)
いろいろ思い出した☺︎
今年鎌倉に引っ越してきて、食材は地元京都が1番やとおもってるけど、こっちの野菜も美味い!
野菜 お肉 お豆腐 いろんなものをスーパーで買うのをやめて市場に通いだしてから、料理がどんどん楽しくなってます☺︎
今までカメリエーラをずっとやってきたし先はバリスタとして生きていきたいけど、食べたいものとか面白い食材を美味しくできる様になりたい‼︎
と思う気持ちが強くて、料理の仕事を探してます。
行きたいお店がね。
男性しかいないのよ。
雇ってくれるかな。

