肥後グリーン

先週、実家に帰った時にお母さんが作ってくれた
サンドイッチが本当に美味しかったから
自分でも朝ごはんに作るようになった



焼いたパンにマヨネーズを塗って
そこにレタスとトマトと
スクランブルエッグを挟んだやつ
スクランブルエッグがポイント！
卵、牛乳、麺つゆ、みりんを混ぜる
麺つゆ多めでちょっとだけ塩辛いのが良い


大学では昨日、今日とメロンを食べた
研究室の准教授、武ちゃんが釣り仲間の方から頂いたもの

肥後グリーンという
あんまりオシャレな感じはしないネーミング笑

でも味が最高で
あんまメロン食べたことないけど
今までの人生で食べたメロンの中で
一番と自信をもっていえるおいしさのメロンだった☺️



名前変えたらもっと売れそう！



これから乗り越えなければならない課題が盛り沢山、
ひとつひとつ片付けていこう。大殺界は地道にコツコツ。