久しぶりの更新です！
毎日クソ暑いですね～もーたまらんわ！
コロナも収まるどころか拡大しよるし・・・
私地方は県独自の緊急事態宣言は出てたけど先週から「まん防」も出てしまいました。
その割には周りは結構落ち着いて見えるんですけどね。私もまだ知り合いに感染者出てないし・・・。
でも飲食業の方はホントに大変だろうな。日曜日も飲食店の駐車場、軒並みガラッガラでした。
なるべく食べに行きたいけどやっぱ最近は家で食べることが圧倒的に増えましたね。
作るのめんどくせー！！って日もあるけど ってゆーかめんどくせー日の方が多いけど
致し方ありませんネ・・・。
ということで、コストコで食材を仕入れてきました。
先週行くはずだったんだけどそれこそ緊急事態宣言出たから見送ったんです。
でも最近の自炊の多さにとうとう食材が底をついてきた！
お客さんの少ない時間を見計らってちゃっと行ってちゃっと帰ってきました。
まぁいつも通り定番のものばかり。
LEDシーリングライトはアイリスオーヤマの14畳用が6,980円。
LDKに二つあるライトがビミョーに暗くてなんか気に入らなかったんで買い替えです。
一つだけの交換ですが明るさがだいぶ違います！
オリーブオイルは3本セットのやつ買いました。2,398円。
あと八幡屋礒五郎の七味唐辛子ごま缶 478円。しばらくもつぞ・・・。
そして今回初購入、ハイローラー！いまさらですね。
これって量が多すぎて食べきれないと思って敬遠してたけど、賞味期限内に食べきれなかったら冷凍もできるそうですね。
そしてフライパンやオーブンで焼いて食べるとおいしいとか。
早速いくつかそのまま食べて、残りは小分けして保存。
翌日、断面に小麦粉をつけてフライパンで焼いたらおいしいおいしい！イヤこれ焼いた方がおいしいわ。
トルティーヤはパリッと、中のチーズがトロっとしてほんとにおいしかったです。また買う予感しかしない！
そしてこちらも初購入、シーフードアヒージョ。
具がゴロゴロ大きい！
これも食べきれないだろうな～と思ったけど・・・。
二人でペロッと食べきりましたｗ 1kg・・・。
マッシュルームがホクホクサクッとしててめっちゃウマかった！
タコもエビも大きいし食べ応えあります。
パンを全然買ってなくて一個も無かったけどパンがあればこのオリーブオイルに付けて食べたら良かったなと思います。
次に買うときは絶対にパンを用意しとこう！
てな感じですかね～今回は。
なんか意外と買い物少なかったかな？
金額も過去イチ低かったです。
ペリエとか重いものもなかったので楽勝でした。
ピザも買わなかったからかさばらなかったし。
毎回このくらいの量で済ませたい・・・。
さ～今夜はサーモンの刺身食べようかな！暑いしサッパリしたものでいこう。
ほな。