#米粉バナナ蒸しパン

 今日の昼食はバナナを入れて米粉蒸しパンを

作りました。

バナナ1本、卵1個、水、砂糖少し、ベーキングパウダー、バナナを潰して後は混ぜて電子レンジで

3分ほど温めて完成・

思ったより膨らみがイマイチでした。

たぶんベーキングパウダーが古いかもしれない。

味はいい感じです。