おはようございます
今日もランキングへの応援、よろしくお願いいたします
今日は大豆についてお話ししたいと思います
「大豆は女性にいい」と聞いたことがある方、多いと思います
そう、大豆は女性の味方
美容にとってもいいんです
大豆イソフラボンのこと
イソフラボンは女性ホルモンと似た働きをするので、
「植物性の女性ホルモン」と言われています。
美白作用、保湿性の向上、
さらには豊胸効果(バストアップ)や生理不順の改善など、
女性にうれしい作用がたくさん
また、閉経後に減ってくる女性ホルモンを補うことで
更年期障害や骨粗しょう症を防ぐ効果もあります
大豆ペプチドのこと
大豆ペプチドが持つ効果の中には
お肌の老化を抑制するという効果もあるそうです。
さらには悪い方のコレステロールを減らすことで
良いコレステロールを増やす働きを持っています。
また、脳を落ち着かせてストレスを緩和させるという効果もあるのだそうですよ
ダイエットに最適な大豆
大豆たんぱくや大豆ペプチドに体脂肪を減少させる働きがあるので、
多く摂っても太りません。
また、大豆・大豆製品は腹持ちがよく、間食や食事の量が減るというメリットも。
まさに、キレイにダイエットするための必須アイテムなのです

そこで今朝は、大豆たっぷりの朝食

大豆入り雑穀ごはん、なめこと豆腐のお味噌汁、塩麹入りの納豆、
それから大豆たんぱくの味噌炒め(なす入り)を作りました


「大豆たんぱく」とは、いわゆる“肉もどき”
私は乾燥タイプを重宝しております。
お湯で戻したらあとは普通に調理できるので、
簡単だし日持ちもしてとっても便利

ヘルシーでキレイになるダイエットレシピです
