いちじくジャム先日海老名産のいちじくを買いました。これで完熟してるんですって。 そのまま食べるのも好きですが、今回はジャムに灰汁をとりながらことこと。 いちじくが甘いのでお砂糖は少し。やさしい甘さのジャムが出来ました。2パック買えばよかったな。 11月のレッスン募集中です ~ホシノ天然酵母パン・お菓子教室~Blanc et brun (ブランエブラン) 都営大江戸線・ゆりかもめ 汐留駅より徒歩5分 (JR 新橋駅より徒歩8分、浜松町駅からも徒歩圏内)ホームページ:https://blancetbrun.shopinfo.jpfacebook:https://www.facebook.com/blancetbrun/お申込み・お問い合わせ:gootosam@gmail.com