ミセスベリー先生のコンフィチュールレッスンに参加することが出来ました
今回は夏らしいトロピカルコンフィチュールを教えて頂きました
丁寧にコンフィチュール作りのコツを教えて頂きながら、先生の手にかかるとあっという間に美味しいコンフィチュールが出来上がりました
チーズスコーンも教えて頂きました
試食では、スコーンやコンフィチュール以外にも、先生お手製のコンフィチュールを使ったセイボリーやスイーツも
先生がご本を出版されていることを、同席された受講生の方に教えて頂きましたので、早速注文しました
お土産付きでした
自宅でも、作ってみたいと思います