こんばんは♪
鹿児島市の天文館照国表参道アーケードにある
個室美容室growthです！
店内空気環境さらに強化しましたよ〜
髪の毛に良い栄養素を摂るレシピ第三弾
"えびとアボカドのサラダ"
えびには髪の毛の生成に欠かせないアミノ酸が含まれています。アボカド、パプリカ、ブロッコリーには頭皮の酸化を防ぐビタミンA・C・Eが含まれています！
材料(2人分)
えび・・・・8尾(70g)
アボカド・・1／2個(50g)
リーフレタス・1／4玉(70g)
パプリカ(赤、青)・各1／2個(70g)
ブロッコリー・4房(40g)
塩(下ごしらえ用)・適量
ドレッシング🅰️
↓
オリーブオイル・・大さじ1
レモン汁・・・・・大さじ1/2
醤油・・・・・・・大さじ1/2
ニンニク・・・・・1／2かけ(7g)
ねりわさび・・・・少々
塩・・・・・・・・少々
黒コショウ・・・・少々
作り方
↓
①食材の下ごしらえをする
・えび→塩ゆでして殻をむく
・アボカド→種を取って食べやすい大きさに切る
・リーフレタス→食べやすい大きさに切る
・パプリカ→細切りにする
・ブロッコリー→房わけをし、塩ゆでする
・ニンニク→すりおろす
②ドレッシング🅰️を混ぜる
③えび・アボカド・ブロッコリーを②で和える
④リーフレタス・パプリカを器に盛り③を中心に盛り付ける。
以上です（＾ν＾）
これも美味しくいただけそう^_^ですね❗️
健康に綺麗になりましょうね(^.^)
ではまた！
