安全
今日は５月１日…。
１９９４年５月１日…享年３４歳、彼が亡くなって今日で３２回目の命日です。
当時は絶頂期のトップアスリートの突然の死に世界中が驚き多くの人が悲しみに沈みました。
私もその１人…。
世界中の多くの人達がサーキットで彼が死ぬ事なんて考えられないと思っていた事と思います。
けれど彼は亡くなってしまったのです。
モータースポーツのトップカテゴリーに位置する『Formula１』…彼がこの世を去って以降、モータースポーツでの技術開発はハイスピードで安全にドライバーの生命を守る対策等、レギュレーションの改革が進められ技術的な進歩も成し遂げられてサーキットでの開発されたその技術は一般自動車にも還元され誰もが安全に自動車を運転する事が出来る様になりましたが技術が進歩しても運転するのは『人間』です。
車が傷付き壊れる事は修繕する事で繰り返しが利きますが軽症で済めば良いですが一生涯付き合っていかなければいけない怪我や最悪、生命を落とす危険すらある訳で…。
そんな偉そうな事を書き込んでる私自身も過去には他の人に怪我を負わせた事や自らが大怪我をした事はありませんが自分が運転する車を廃車になるくらい大破させた経験もあります。
誰もが安全に…私にとって安全運転を意識し再確認する日でもあります。
話がちょっと重くなっちゃったので話題を変えましょう！
ってかカフェ業務の合間にブログ更新していたんですが有難いことに雨の中、来客もあり途中で中断しちゃってカフェの営業も終了して日付が変わっちゃていました。
ここからは仮眠明けの投稿です↓
日本中、天気はイマイチですが黄金週間に突入しましたね！
皆さんはゴールデンウィークを楽しんでいますか？
まだ入ったばかりの方も多いのかな？
私は日々カフェ業務でコーヒーの抽出三昧「バリスタ１号」となっています。
例年、連休中は皆さん行楽地へ行かれて楽しんでいるためか？ 帯広に帰省したついでのO.B & O.Gがや常連さんが遊びに来てくれる程度で一般のお客さんは少なく意外と暇だったりします。
５月は日によって日中の最高気温が２５℃位までに達し１年で最初の夏日になちゃったりする事もあるのでアイスコーヒーのオーダーが増えて来ます。
もちろんカフェなんでアイスコーヒーは年中を通してオンメニューされているんですが全ての工程が終わるまでに５〜６時間掛かってしまう「水出しコーヒー（ダッチコーヒー）」は１０月迄の季節メニューになっていて５月に入ったんで仕込みも始まりました。
コーヒー本来の美味しさだけを時間を掛けて濾過抽出しているのであっさりとした喉越しでスッキリとした味わいです。
他にも４月２９日の祝日「昭和の日」から４月上旬に東京へ行った際にカフェリサーチして帯広では味わえない珍しい味わいのコーヒー豆を２種類購入して来たので数量限定でハンドドリップで提供させて貰っています。
そんな感じでこの後５時間後には２４：００迄のカフェ業務が始まります。
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