金崎さんちのお米を頂きました！

今回はコエタスを通して金崎さんちのお米を頂いたので、レビューさせて頂きます！




天皇献上米ということで、まず艶が凄いです!
炊きたてはもちろん、お弁当に入れた冷やご飯でもツヤツヤしていてとっても綺麗です!
お米ってこんなに輝くんだなと、とてもびっくりしました。

こんなに貴重なお米が頂けてとっても嬉しいです。





家では割と柔らかめに炊きましたが、一粒一粒の食感がしっかりしていてかみごたえがありました!
いつものお米とは食感が全く違うのがはっきりと感じられます。

お弁当入れたご飯や次の日に食べる冷やご飯って結構パサパサで美味しくないですよね?
でもこのお米は冷えていてももちもちしていて全然美味しい!
ていうかむしろ冷えてる方が美味しい??っていうくらい幾らでも食べられちゃいます!!

お米は毎日食べるものだから、これだけ美味しいお米が食べられてとても嬉しいです!

アレンジして食べても良いとは思いますが、まずはそのままの味を楽しむと良いと思います!

ただ炊き方に問題があるのかはわかりませんが、甘さはあまり感じられなかったです。
食感も正直好みによって意見が分かれるとは思います。

今回はシンプルにそのまま頂きましたが、炊き込みご飯やチキンライスなどにしても美味しく食べられると思います。

まだ召し上がったことがない方は、是非一度お試し下さい!