GRES高等学院では、毎月のように調理実習を行っています👩🍳👨🍳
なぜそこまで力を入れているのか？——
それは、生徒たちが持っている“感覚の豊かさ”と深く関係しています。
🌟感受性が高い子どもたちにぴったりの体験
GRESに通う生徒の多くは、感受性がとても豊かで、こだわりが強いタイプの子どもたちです。
中には発達障害の傾向が見られる子もいて、共通して「五感がとても鋭い」という特徴があります👀👂👃👅🖐
料理はそんな五感をすべて使う、とても刺激的な体験なんです✨
🔥 火の熱さ
💧 水の冷たさ
🍋 酸っぱい・🌶辛い・🍓甘いといった味
🥕 食材の色とりどりの見た目
🎵 ジューッと音を立てるフライパン
🧂 シャキシャキ、トロトロ、パリパリなどの食感
こうした「体全体で感じる体験」は、感覚の鋭い子にとってとても楽しく、「またやりたい！」と思える貴重な時間になります。
🧠強い感覚体験には“いい活かし方”が大事
実は、感覚が鋭い子どもたちは、その敏感さゆえに、「強い刺激に惹かれやすい」傾向があるとも言われています。
たとえば、大きな音や光、スリルや触感などが魅力的に感じやすく、大人になってから、ギャンブルやゲームなど、強い刺激を求め続けてしまうことも…🎰🎮
でも、それは「ダメなこと」ではなく、感覚の鋭さという“個性”をどんなふうに活かすかがカギ🔑なんです。
だからこそGRESでは、「五感を活かして楽しく成長できる体験」＝調理実習や海外体験を大切にしているのです🍽🌎
🌺海外体験も“感覚の宝庫”
GRESの人気プログラム「GRES grow up program」も、感覚をフルに使うチャンスです🌈🌴
🏝 海外の独特な香り
🍽 異国の料理の味やにおい
🌞 強い日差しや風の感触
🌊 海や山の美しい景色
🗣 英語でのリアルな会話
「肌で感じる」という言葉の通り、全身で世界を感じることで、生徒たちは大きな感動を得ています✨
🎉料理が得意になる！自分に自信がつく！
実際に、GRESの生徒たちはみんな料理が上手👏✨
「家で家族に料理をふるまうようになった」
「卒業後、料理の道に進んだ」という子もいます。
🎯 感覚の鋭さは、困りごとではありません。
それは “才能” であり、“可能性” です。
GRESでは、そんな感覚を活かしながら、一人ひとりの個性が輝ける場をこれからもつくっていきます😊🌱
