混ぜて焼くだけ簡単バナナケーキ

【用意するもの】
カッター
ハサミ
クリアファイル(キレイじゃないやつ)
ちょっと大きめのボウル
泡立て器
ゴムベラ
底抜け型(15cm~20cm)
クッキングペーパー
又は、シリコンの焼き型

シュガースポットが出た
よく熟したバナナ×3本

メープルシロップ大匙2~3

生クリーム200cc

ホットケーキミックス200g

卵×2


◆準備
ケーキ型にペーパーを敷く
シリコン型は不要

バナナを6mm幅に切る

オーブンを160度で予熱しておく


◆作り方
①ボウルに卵、生クリーム、メープルシロップの順に入れ、その都度よく混ぜる。

②、①にホットケーキミックス入れて混ぜる。ダマにならないよう混ぜる。

③確り混ざった②に、バナナを入れ
バナナを潰さない様に全体を混ぜる。

④型に流し込み、オーブンで40分~焼き色が付くまで焼く。
(うちのオーブンは45分)

⑤焼けたら鉄板から取り出し冷ます。

粗熱が取れたら出来上がり。

温かい内はふわふわ。
冷めたらシットリ。
バナナを切っただけでゴロゴロ入っているから、
生焼けっぽく感じるかもしれないけど大丈夫。

※ケーキ型の底を抜くときは、そばちょこがちょうどいい。












たまに自分が書いた日記やらメールを読み返すことがあるのですが、いつも思うのは、日本語がおかしいこと。

主語や助詞や動詞の並びが変だったり、句読点の付け方が変だったり。

こんな変な文字の並びの日記をたまに読んでくれている方々、ありがとうございます。

さで、ここまで書いてこれを公開するか、実のところまだ分かりません。すみません。




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パン派



父がパン好きだったこともあり、

ずーっと朝はパン。



私もパンが好きで、

1日3食パンでもいいくらい。



母からバランスが良くないと言われ

夕飯だけご飯です。



ご飯は余り好きではないので

1日3食ご飯は苦手です。



数年間ご飯大好きって人と一緒に暮らしていたため、仕方なく合わせていましたが、休日の1日3食ご飯は嫌でした。



また独り暮らしに戻った時は、

反動でパンを食べまくってました。

色んなパン屋さんへ行って

美味しいパンをたくさん食べました。




本まで買っちゃって。

パンは大好きです。