天ぷらにして美味しいものはいろいろあるけど、季節の旬であることは間違いないよね、
野菜にしても、かににしてもやっぱり旬のものはうまい。
特に身がしまったかにの脚なんてのは、言葉をなくしてしまうほど、
その味にうなってしまうもの。新鮮なかにを買って、すぐにでも天ぷらにして食べたいよね。