昨日は（知り合いだけど）たくさん来たな〜

昨日はみんな知り合いだけど、何だか次々人が来て、「こんな日もあるんだな～」（いやいや、店なんだから人が来なくちゃ！）でも次々来たな～。

まず、幼なじみの父に、

ル、ルイが

高校の同級生で、店から家まで近い友達（でも犬が苦手で、まあ今はルイがイスにのってるだけだから大丈夫だったけど

）

８月からブランクがあった話をようやく聞けて、すっきりとちょっと安心できた

他の同級生もはよう遊びぃ来とくれ

あと幼なじみ本人。父が来た事は全く知らず。

「はい、チーズ

」って動くなーーー

歌代カップル、初来店☆

今日は歌代カップル（歌代先生と彼女のはっちゃんさん）が遊びに来てくれました

幼なじみからもらった、ニュージーランド土産のゲーム（『FOUR IN LINE GAME』というものの、ポータブル版）をやってもらってみたり、チェスをしたりと、たくさん遊んでくれました

料理についても意見を言ってくれたり、アイデアをもらったりと、とてもハッピーな１日でした

おかげで、遅くまで付き合わせてしまいましたが、お二人とも、楽しんでいただけましたか

やっぱり、今回に限らず、楽しんだり、私達のお店でハッピーなひとときを過ごしてもらえたのか、そこがいつも気になるところです

そしてなんだか、だんだん『ドッグカフェ＆ドッグバー』からは遠ざかっているような・・・でも、私達のように、犬も大好きで、こういったボードゲーム的なものも好きな人もいるはず

それに、どちらかだけ好きでも、くつろいだり、犬の居る空間を楽しんだり、好きな物が似たお客さん達が集まって、それらについて色々おしゃべりしたりと、私達のお店の雰囲気を気に入って下さる方々がいらしてくれれば、私達がカフェをやる意味を持つのではないかと考えたりします。とにかく、私達が目指しているのは、日頃からわんちゃんとなるべく一緒に居てもらいたい（私達がカフェをはじめようと思ったのが、ファミレスなどで、お茶をしている時に、足下でも犬も一緒にいられれば、お留守番でさみしい思いをさせないで済むのに、と思ったのがきっかけですので）という思いを形にしたのが『ランカフェ』なので

話しがそれてしまいましたが、歌代カップル初来店の記念写真を今回も撮らせてもらいました

また来て下さいね～

次はチェスの腕があがっているのでしょうかね

見切り発車なんて思っても仕方ないぞ！

今ちょっと前にお店に着いたら、ちょうどワンちゃんを連れた方に、お店についてたずねられた(^o^)5ヵ月のかわいい黒パグちゃんで、お客さんになってくれたらいいなぁ

でもまだ、19時からしかやってないし、ワンちゃんメニューも出来てないし、人間用の食べ物すら揃いきってなくて（人間用は月曜日には食材が全て揃う予定だけれど）、といった感じで、「あれもまだ、これもまだ」という状態で、早く全て揃って、11時からオープンさせたい

そんなこんなで、ちょっと見切り発車だったような気がして、でもいつもアドバイスをくれる方も、「始める事が大事」と言ってくれているし、出来るところから頑張ろう

とりあえず、自分の守備範囲の中で、ウェブサイトは時間がかかるし、チラシも載せたいものの写真とかを揃えなければならないから、すぐには無理だし・・・そうだ

一番制作に時間もかからないし、カードサイズだから内容も最低限で済むし、ショップカードを作ろう

今日渡せなかったのが残念だったなぁ

愛しのS-MX車検完了！

この記事『愛しのS-MX車検完了！』は、同じくアメブロですが『ナナの日記帳』に移動しました。

歌代先生、初来店！

今日は、連日の飲食店営業の緊張感（初体験ですから）やら、まだ終わっていない作業や、メニューや、あれこれのせいか、体が悲鳴をあげていて、姿勢は悪いやら、耳の中までコリがきているやら（相方にも見てもらうと、やはり耳の穴が狭くなってしまっているらしい！）で、いつも月1回通っている指圧師の歌代先生（普段は歌代さんと呼んでるけど、体のメンテナンスに関しては「先生」だなぁ～ということで歌代先生）が、初来店してくれました

同じ柏駅ですが、前は駅をはさんで反対側（そごうがある方で、どうやら東口らしい）だったのですが、時を同じくして位に、歌代さんもこっち側（高島屋がある方で、どうやら西口らしい）に移って、ご近所さんで、嬉しいです

ということで、記念写真

（しつこいようですが、もちろん許可とってますよ）

ああ、失敗失敗

初来店、ありがとうございま～す

ご近所なんで、常連さんになってくださいね

やっぱパフェでしょ！！

カフェと言えば、やっぱりパフェがないと

ということで、昨日幼なじみに付き合ってもらって、チョコレートパフェを作ってみました

本当は、中身を考え、構想を練る→作る→完成→メニュー用に撮影という流れでと思っていたのですが、何だかんだと時間は過ぎ、1回しか作れず、しかも、よ～く見ると中間のアイスの部分がスカスカしてて、完成にはいたらず

私の中で、パフェは、器の最後が細くなってて何かだまされてる感と、フレークでかさを増してて、何だか損してる感を抱いていました。

そこで容器はずんどうの器にし、フレークではなく、パイ生地を細かく刻んで焼いて入れてみました

パイ生地はかなりいい感じで、アイスもベルギーのアイスなので、味は文句ない感じで出来たのですが、隙間が・・・。
ランカフェにパフェが登場する日はいつになることやら・・・

失敗→食べる→失敗→食べる→失敗→食べるという、なんとも恐ろしいメタボスパイラルにならないよう、次のチャレンジで完成させねば

祝！！初のお客さま！！

まだ19時からしか営業をしていない、ランカフェですが、なんと知り合いではない、初のお客様が入ってくれましたって、今まで入ってなかったのかよって感じですが、前にも書いた通り、看板もまだ付いてない上に、道路からちょっと奥まっているし、黒板の立看板にロゴなどを書いているだけなので、まあ、頂いたお花しか目立つ物がないので仕方ありません

通勤帰りのルートにウチの店があったそうで、前から、何かできるのかなと思っていたそうです。（こんな、開いているか何やなのかもちょっとわかりづらい我が店に入るなんて、なんて勇気あるチャレンジャーなんでしょう）お酒も強く、ワインのフルボトルを１本空けて、焼酎のロックまで

私達は浮かれきって、一緒に写真まで撮ってもらっちゃいました

浮かれすぎて、驚かせてしまっていたら、ごめんなさい。でも本当に嬉しくて、嬉しくて

理系の方で、同じ畑な感じがして、パソコン関連の雑誌まで借りてしまいました。そんな話しをしたり、トランプをしたり（何屋だってまあまあ。）、おかげでとっても楽しい一日でした。

また来て下さいね

（雑誌が人質ですし

）
ちゃんと許可を取って載せてま～す。

3月3日、何とか、一応オープン！

去る3月3日、ドッグカフェ＆バー『Runcafe』、何とか宣言通り（？）グランドオープンいたしました

でも振り返ると、前々日は泊まり込み、前日は徹夜と、プレオープンパーティーの時のデジャビュか

という感じで、ワーキングホリデーから戻りたての幼なじみ夫婦にオープン3日前くらいから手伝ってもらい、なんとかたどり着いたグランドオープンでした

２人とも、本当にありがとう！２人がいなかったら、間に合わなかったよ

しかも11時オープンの予定が間に合わず、昼頃ウチの母が叔母さんといとこを連れてきてくれたのに、「いらっしゃいませ」どころか、３人にも手伝ってもらう始末

ごめんね…。

その後も、ドッグサミットのメンバーの細野さんや、サミット皆さんからのお花（皆さん、ありがとうございます

結婚式なのか!?という位、豪華絢爛なお花で、思いもよらぬプレゼントに、とても感激でした

）を抱えた根本さんが来てくれたのに、周りで作業している中、立ち飲みでジュースで立ち話になってしまい、本当に申し訳なく思います…お二人とも、すみませんでした

結局、19時オープンになってしまいましたが、ここまで、本当に色々な方が力を貸してくれ、本当に感謝してもしきれないくらいです

なので

《Special Thanks》

自らも夜中まで工事などを手伝うだけでなく、色々なプロフェッショナルな方を紹介してくれたＫさん

壁紙などの資材を卸すだけでなく、忙しい中、手伝いをかって出てくれ、夜中まで付き合ってくれ、プレオープンパーティーを実行に移してくれた寺口さん

２日間で「餅は餅や」だと実感させてくれ、木工事をほぼ完成に持ち込んでくれただけでなく、会って２日目というのに資材を買いに行くのに車まで貸してくれた大工の横尾さん

日本にいる短い時間をウチらのお店の手伝いに費やしてくれた、ナミ、りょうちゃん

開店祝いに来たにも関わらず、いきなり開店の準備を手伝ってくれた、ママ、美代子叔母さん、なぎさちゃん

おおたかの森がダメになっても縁を切らないでくれ、プレオープンパーティーにも来て、色々なアドバイスをくれた清水さん

挙げればキリがないので、私は？という方、本当に失礼しました。（加筆可能ですので、言って下さい

）

本当に色々な方が力を貸してくれ、ようやくたどり着いたゴールでした。そして、そのゴールをスタートに、お店を頑張っていくことで、お礼になればと思っています

今のところ、間に合わなかった作業を昼間にやりつつ、19時にオープンして、夜だけ営業しています。

広告展開もまだ何もせず（3月3日の昼間にお客さまが来てしまっていたら…ゾゾゾッ

…まあ不幸中の幸いという事で）看板もまだなので、黒板ボードだけで、知る人ぞ知る（知っている人すら通り過ぎてしまうかも

）くらい、ひっそりと営業中。

ブーギーがモデル犬に！？

今日はドッグサミットで、工事をほったらかして渋谷へ行ってきました

道を歩いていると、黒ラブのポスターを発見

「プーギーに似てる

」と喜ぶ私に相方は「あんなに賢そうじゃないよ」だって

そんなことないんです。プーギーは可愛くて、可愛いんです

ドッグサミットでの収穫

今日はさっきも書いた通り、渋谷でドッグサミットだった

ドッグサミットとは、犬に関するあらゆるプロフェッショナルの方々が集まって、例えば今日のように私たちドッグカフェを営む人がメインスピーカーの場合は、それについて話し合ったり、メインスピーカーを立てずに1つのテーマについて話し合ったりする会だ。

まあ、今日は私たちがメインスピーカーだったので、私たちが知識などを広めたりするのではなく、むしろドッグカフェを運営するに当たって、色々な意見をもらった形になってしまい、私たちとしては大収穫だったけど、ちょっと申し訳ない感じだった…

でも、工事工事の毎日で、それだけで頭がいっぱいだったので、ウチのドッグカフェに、実際にわんちゃんや飼い主さんが来て、『ランカフェを満喫してもらうためには』という事にまで頭がまわってなかったので、今回ドッグサミットのメインスピーカーという大役（大役としては力足らずだっただろうけど…）をやらせてもらって、本当に良かった