朝からすごい天気ですね。
寒いし、風が強くて傘をさすのも大変
いったいどうすればいいの
帰る頃には少しはましになっているかなあ～という期待もハズレ、どうしよう・・・
皆さんもくれぐれも気をつけてくださいね
今日は何かあったかくて元気のでるような物を食べよっと
なんてね
大好きな和菓子のお店鶴屋吉信をちょくちょくのぞいています。
季節ごとに創作される生菓子の美しさに、しばし見とれてしまいます
今は桜を表したものが出ており、年老いた親に喜んでもらおうと送ってきました。
このお店は高島屋に入っていて、本店は京都にあります。
買い物に疲れたとき一息つける喫茶もあり、お抹茶と一緒に新作を賞味したり・・・とにかく大 好きなお店です。
洋菓子もいいけど、たまには日本人に生まれた喜びを感じながら、素晴らしい芸術品を一口・・・なんていうのもありだと思います。
私が興味をもっているこの野菜に関して、もう少し情報をお伝えしたいと思います。
プンタレッレは１１月～２月が旬の野菜だそうで、ローマが発祥地。
もう時期は過ぎてしまいましたが、私は今年、幸運にも２度食べることができました。
広尾の明治屋さんで購入できると知って、初めて対面した時は最高に
細かく裂き、冷水に放ってからアンチョビ＆ニンニクにオリーブオイルとヴィネガーで和えます。
チコリの仲間になるそうなのですが、冬にローマを訪れる機会がある方はぜひ本場で食してみてください。