夫と口論になり、翌日になっても気分がすっきりしません
スーパーに行ったら、りっぱな鯛がお買い得なねだんであったので、よ～し
これを使って仕返しだ
いつも拝見しているお料理上手な方のレシピで、強力粉とお水を加えた塩釜で閉じ込めた一品に
鯛のお腹にハーブ塩とイタリアンパセリをつめて生地で包み、表面には・・・バカと描いてやりました
夫の前に出したら、苦笑い。
お味は予想以上で、塩加減もちょうど良く上品でヘルシーなことこの上もなく、すっかり気に入りました。
夫は一言、“もうバカなんていれないでね”ですって。
だったら反省しろ！
ストレス発散に生地をこねるのもいいものですよ
弟から時々頂く映画のチケット
仕事の関係上、映画やビデオと関係が深い彼から送られてきます。
映画好きの私は本当に感謝感謝
今回は“ホノカアボーイ”
心にしみる素敵な映画でした
役者さん達一人一人のいい味が引き出されていて、特に倍賞千恵子さん、改めて実力女優の存在を大いに見せつけられました。
本当に魅力のある女優さんですね～、優等生です
高山なおみさん監修のお料理の数々もとってもおいしそう、あちこちでお腹がグーグー鳴っている音が聞こえてきて、ご愛敬です。
ユーモアあり、涙あり、癒しあり・・・地味なストーリーなのにとっても心に残る不思議な映画でした。
おススメですよ
ラジオを聞いていたら、ダニエル・カールさんが山形で食べた美味しい一品ということで、簡単一夜漬けを紹介されていました。
ごはんがすすむと大絶賛されていまして、私も食欲をそそられ、さっそく冷蔵庫にあまっている野菜と福神づけを少々、だし汁とお醤油少々を入れ、決めてはシソとミョウガのみじん切り。
タッパーに入れて冷蔵庫で一晩おくと、とっても美味しいサラダ感覚のお漬物に。
確かに簡単でうれしい一品となりました
これからは冷蔵庫の整理の日はこれが強い味方となりそうです。
