自己紹介記事です↓
今日はひな祭りです
いつもはケーキを購入したり、お店のちらし寿司を作ったりしましたが今回は節約も兼ねておうちでちらし寿司を作りました
材料
酢飯、ごぼう、にんじん、とまと、きゅうりのぬか漬け、たまご、ほたての冷凍、エビの冷凍
ホタテとエビは塩水につけて茹でていきます
そのあとホタテとエビを茹でたあとの煮汁で人参と牛蒡を茹でていきます
ホタテ、エビ、人参、牛蒡を冷蔵庫に冷やしていきます
酢飯ができたら人参と牛蒡を混ぜていきます。
そのあとは好きなものをトッピングして完成
料理苦手素人にはうまくトッピングできなかったけど無事完成しました
子供の感想
桜でんぶをかってほしい。
↓
桜でんぶは子供にとって必要だったみたいです
今日は7時までにご飯を食べ終わりました
あとケーキもかってないしイクラを入れてないのでダイエットにもバッチリ！
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