新潟散策・美味しいもの編です。
ジャズストリート常連の方々は、
美味しいものを食べるのが最大の目的なんじゃないかと。
確かに、ジャズ好きなお客さんがたくさんいる中、
ジャズを演奏できて、
美味しいものを食べて呑んで・・・
至福の時間ですよね♡
なので、新潟に行くと
あちこちの食べ物屋さんに案内してもらえます。
まず向かったのは、古川鮮魚という市場。
以前は、お刺身を買って、お酒は自分で用意して
その辺のテーブルで食べるというスタイルだったらしいですが
今は、ちゃんと定食があります。
お刺身定食と枝豆♪
ここは、お店の方がとても気さくで気持ちいい。
のどぐろのお刺身（たたき？）が美味しい！！
タイのお味噌汁も、たまらんですね。
地味ですが、枝豆もとても甘くて、新潟ならでの味らしいです。
こちらは、ライブ後。深夜の居酒屋さん。
この日の就寝時間は2時半でした。
こんなことできるのは、新潟でだけですね。
ここでもお刺身盛り合わせ。
やっぱりのどぐろが美味しい！
残念ながら、密かに楽しみにしていた
翌朝の朝ラーメン屋さんは
「心のリフレッシュ」だとかでお休みでしたが・・・。
帰りの新幹線に乗る前に、一人でへぎそばのお店に行ってきました。
つるんとした食感♪
シメは、やっぱりお蕎麦が落ち着きます。
自宅のお土産には、かんずり（生）とかんずりの酒盗と
へぎそばを購入。
かんずりは、柚子と唐辛子と麹を発酵させた調味料ですが、
新潟でもあまり有名じゃないみたいですね〜。
でも、鍋やうどんに添えると美味しいですよ！
昨日は、納豆に混ぜてみましたが、さっぱりしてよかったです。
かんずりの鮪の酒盗も、ご飯がとまらない 笑
いつも家族で争奪戦になってしまいます。
そんなこんなで
二日間お留守番させてしまった家族にも喜んでもらいました。
「ジャズ弾きに新潟まで来る母親って、あまりいないよね。
面白くて、いいと思うけど。」と、
とあるサックス奏者の方に、言われましたけど・・・
快く送り出してくれた、家族にも感謝です。
さあ、また来年を楽しみに、毎日をがんばろう♪
葉音