こんにちは。茶空間クリエイター葉音です。
もうすぐクリスマスですね♫
今週は、クリスマスのお茶会をリクエスト開催いたしました！
ウェルカムティーでおくつろぎいただいたら・・・
自分だけのクリスマスブレンドティー作り♪
５種類の茶葉をテイスティングして、
自分のイメージに合う配合を決めます。
みなさん、真剣ですよ。。。
ワクワクしながら、五感を研ぎ澄ませる時間でもあります。
ハーブやスパイスも加えて出来上がり♪
マイカップで味を確認しながら、ティータイム(≡^∇^≡)
この日はお昼の時間をはさんでいたので、
サラダやバケットなど甘くない軽食もご用意しましたー。
ところで・・・
「いただいたお茶が何種類もあって飲みきれない」とか、
「香りが強すぎて、飲みきれない」
というお悩みありませんか？
ミキシングで手持ちの紅茶を自分好みにカスタマイズすることで、
その日の気分に合わせた紅茶を自分でアレンジできることを知って
みなさん、驚かれたようでした♪
まずは、お気に入りのシンプルな茶葉を見つけることが
おすすめです。
ちなみに私は、アッサム（CTC、リーフタイプ色々）は
必須。そのほか、ダージリン、キーマンなどを揃えつつ、
カスタマイズしています♪
今回ご参加くださった方は、みんな感性豊か！
こんな紅茶を作りたい！というイメージも
それぞれ自分らしさにあふれていました。
食べちらかす前に記念撮影☆
お客様からはこんなご感想をいただきました♡
・いい1日を過ごせて、心から幸せでした
・素敵な感性をお持ちの皆様と、貴重な時間を過ごせて楽しかったです
・ふだんは一人で自宅事務職なので、インスピレーションを使う
クリエイティブな時間が楽しかったです。
・自分のために、時間をかけてお茶を淹れる。贅沢のようでいて
いつでもできることですよね。もっと自分をいたわります♡
お持ち帰りいただいた紅茶で、ご自宅でも
ティータイムを楽しんでくださいねー♪
お腹いっぱいになったあとは、
Myucaさんのアクセサリーのミニ展示会！
& わたくしのミニコンサート・・・！
The Christmas Song（jazz versionで)
戦場のメリークリスマス（坂本龍一）
Hope（Lars Janson)
の三曲をお届けしました。
初の試みでしたが、
みなさんお楽しみいただけたみたいで嬉しかったです。
Myucaさんのアクセサリーはまた詳しくご紹介しますねー。
Tea Room Green Noteのお茶会は
初対面のお客様も、みんな仲良くなって帰っていく
・・・そんなお茶会を目指しています♪
次回は1月にミルクティーのレッスンを開催予定です。
日程決まりましたらご案内いたしますね。