こんにちは。葉音です。
今日の関東は、蒸し暑かった～。
みなさま、体調くずしていませんか？
私は、先週末から腰痛・風邪のダブルパンチでした(x_x；)
季節の変わり目、ご自愛くださいませ。
さて。
ダージリンのお茶会は、あと２名様募集中です♪
お茶会の定員は５名様です。
私とパティシエみきちゃんがお待ちしています。
《ダージリンのお茶会》
日時 10月30日（木）10時～12時（前回、曜日が間違っていました。ごめんなさい）
参加費 2千縁
場所 tea room GreenNote（横浜市栄区）
お問い合わせ haotonote☆gmail.com（☆を＠に変えてご送信ください）
お茶会に欠かせない道具たちをご紹介。。。
まずはテイスティングカップと茶盤。
中国茶でよく使われる茶盤。
これがあると、多少お湯が飛んでもさまになるのです(〃∇〃)
こぼれたお湯は、下のトレーに溜まる仕組みで
テーブルがビショビショになりません♪
そして・・・
0.1g単位で計れるスケールと、タイマー♪
現在は、テイスティングするお茶は5種類と決めているのですが、
最初は欲張っていたので・・・テイスティングカップは１２個あります(^▽^;)
初めて企画したお茶イベントは
日本茶インストラクターさんたちをお呼びしての勉強会だったのですが
大ベテランの方に「まあ、よくそろえたわね～」と笑われました（笑）。
しかし、肝心の使い方がおぼつかない始末 (;^_^A
そんなこんな、試行錯誤を重ねつつ・・・気づくと２年。
マイペースで続けてこられたのも、お客様やパティシエみきちゃん、
アドバイスくださるみなさまのおかげです。
そろそろ、レジュメも作らなきゃ。。。
なんか面白そう・・・と思ってくださった方。
お気軽にご連絡ください。
《ダージリンのお茶会》
日時 10月30日（木）10時～12時
参加費 2千縁
場所 tea room GreenNote（横浜市栄区）
お問い合わせ haotonote☆gmail.com（☆を＠に変えてご送信ください）
では、よい週末を。
葉音
今日の関東は、蒸し暑かった～。
みなさま、体調くずしていませんか？
私は、先週末から腰痛・風邪のダブルパンチでした(x_x；)
季節の変わり目、ご自愛くださいませ。
さて。
ダージリンのお茶会は、あと２名様募集中です♪
お茶会の定員は５名様です。
私とパティシエみきちゃんがお待ちしています。
《ダージリンのお茶会》
日時 10月30日（木）10時～12時（前回、曜日が間違っていました。ごめんなさい）
参加費 2千縁
場所 tea room GreenNote（横浜市栄区）
お問い合わせ haotonote☆gmail.com（☆を＠に変えてご送信ください）
お茶会に欠かせない道具たちをご紹介。。。
まずはテイスティングカップと茶盤。
中国茶でよく使われる茶盤。
これがあると、多少お湯が飛んでもさまになるのです(〃∇〃)
こぼれたお湯は、下のトレーに溜まる仕組みで
テーブルがビショビショになりません♪
そして・・・
0.1g単位で計れるスケールと、タイマー♪
現在は、テイスティングするお茶は5種類と決めているのですが、
最初は欲張っていたので・・・テイスティングカップは１２個あります(^▽^;)
初めて企画したお茶イベントは
日本茶インストラクターさんたちをお呼びしての勉強会だったのですが
大ベテランの方に「まあ、よくそろえたわね～」と笑われました（笑）。
しかし、肝心の使い方がおぼつかない始末 (;^_^A
そんなこんな、試行錯誤を重ねつつ・・・気づくと２年。
マイペースで続けてこられたのも、お客様やパティシエみきちゃん、
アドバイスくださるみなさまのおかげです。
そろそろ、レジュメも作らなきゃ。。。
なんか面白そう・・・と思ってくださった方。
お気軽にご連絡ください。
《ダージリンのお茶会》
日時 10月30日（木）10時～12時
参加費 2千縁
場所 tea room GreenNote（横浜市栄区）
お問い合わせ haotonote☆gmail.com（☆を＠に変えてご送信ください）
では、よい週末を。
葉音