こんにちは。葉音です。
10月になりましたね。
関東もキンモクセイの香りが
あちらこちらで香りはじめました。
キンモクセイの香りを嗅ぐと、
仙台に住んでいた学生時代を思い出して
なぜだかちょっと切なくなります。
香りは、過去の記憶を呼び覚ます効果もあるのですね^ ^
お茶にも、たくさんの香り成分が含まれているのですよ。
その種類、緑茶で200種類、中国茶や紅茶では300種類だとか！
それぞれの含量は微量ながら、
それらが複雑に折り重なって奏でる香りのハーモニー。
お茶が、 古くから仏教と深いつながりがあるのも、
これらの香りが潜在意識を刺激するからなのかもしれませんね。
（それ以外にも、カフェインが瞑想中の眠気を覚ます・・・という効果もあると思いますが）
というわけで、秋深まる季節。
香り高いダージリンのお茶会を企画しました♪
《ダージリンのお茶会》
日時 10月30日（火）10時～12時
参加費 2千縁
場所 tea room GreenNote（横浜市栄区）
お問い合わせ haotonote☆gmail.com（☆を＠に変えてご送信ください）
ダージリンティーといえば、誰もが知っている紅茶。
でも、そもそもダージリンティって何？
ダージリンてどこ？
あの独特の香りはどうして？
そんな意外と知らないダージリンのお話も織り交ぜながら
収穫期や茶園の異なるダージリンティーを飲み比べます。
春の光を浴びて育った若々しい香りのファーストフラッシュ。
マスカテルフレーバーとかシャンパンフレーバーとも讃えられるセカンドフラッシュ。
そして、コックリミルクともあうオータムナル。
それぞれの香り・味わいをご体験いただきながら、
自分好みのダージリンを見つけてください♪
ちなみに・・・
ダージリンのお茶会をこの価格でご提供できるのは、
最初で最後かも（笑）
そのくらい贅沢でおトクなお茶会です^ ^
写真は、スイーツ担当みきちゃんとの事前打ち合わせの時のもの^ ^
「私はこれが好き♪」
「私はこっちかな～」
「これ、ハチミツみたいな・・・」
あれこれ気ままに感想をシェアしながら
ゆったり至福のティータイムでした♡
お茶会当日も、いつも和やかな雰囲気。
不思議なくらい素敵なお客様ばかりなのです^ ^
お茶の香りと美味しいお菓子で
癒しのひと時を楽しみませんか？
初めての方も、お気軽にお問い合わせくださいね。
haotonote☆gmail.com（☆を＠に変えてご送信ください）
葉音
10月になりましたね。
関東もキンモクセイの香りが
あちらこちらで香りはじめました。
キンモクセイの香りを嗅ぐと、
仙台に住んでいた学生時代を思い出して
なぜだかちょっと切なくなります。
香りは、過去の記憶を呼び覚ます効果もあるのですね^ ^
お茶にも、たくさんの香り成分が含まれているのですよ。
その種類、緑茶で200種類、中国茶や紅茶では300種類だとか！
それぞれの含量は微量ながら、
それらが複雑に折り重なって奏でる香りのハーモニー。
お茶が、 古くから仏教と深いつながりがあるのも、
これらの香りが潜在意識を刺激するからなのかもしれませんね。
（それ以外にも、カフェインが瞑想中の眠気を覚ます・・・という効果もあると思いますが）
というわけで、秋深まる季節。
香り高いダージリンのお茶会を企画しました♪
《ダージリンのお茶会》
日時 10月30日（火）10時～12時
参加費 2千縁
場所 tea room GreenNote（横浜市栄区）
お問い合わせ haotonote☆gmail.com（☆を＠に変えてご送信ください）
ダージリンティーといえば、誰もが知っている紅茶。
でも、そもそもダージリンティって何？
ダージリンてどこ？
あの独特の香りはどうして？
そんな意外と知らないダージリンのお話も織り交ぜながら
収穫期や茶園の異なるダージリンティーを飲み比べます。
春の光を浴びて育った若々しい香りのファーストフラッシュ。
マスカテルフレーバーとかシャンパンフレーバーとも讃えられるセカンドフラッシュ。
そして、コックリミルクともあうオータムナル。
それぞれの香り・味わいをご体験いただきながら、
自分好みのダージリンを見つけてください♪
ちなみに・・・
ダージリンのお茶会をこの価格でご提供できるのは、
最初で最後かも（笑）
そのくらい贅沢でおトクなお茶会です^ ^
写真は、スイーツ担当みきちゃんとの事前打ち合わせの時のもの^ ^
「私はこれが好き♪」
「私はこっちかな～」
「これ、ハチミツみたいな・・・」
あれこれ気ままに感想をシェアしながら
ゆったり至福のティータイムでした♡
お茶会当日も、いつも和やかな雰囲気。
不思議なくらい素敵なお客様ばかりなのです^ ^
お茶の香りと美味しいお菓子で
癒しのひと時を楽しみませんか？
初めての方も、お気軽にお問い合わせくださいね。
haotonote☆gmail.com（☆を＠に変えてご送信ください）
葉音