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Green Note Diary

ご訪問ありがとうございます。

ティーコーディネーターmidoriのプライベートダイアリーです♪

大好きな紅茶や英国菓子を中心に、日頃のちょっとしたことも交えながら綴りたいと思います。

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レモンドリズルケーキやっと焼きました!

今日はバイオリン関係のお友達のお宅へお招き頂きましたので、手作りのレモンドリズルケーキを持って行きます♪

この分量だともう一回り大きい型でも良かったかな。

かなり高さが出てしまいました。

表面はレモン汁と粉砂糖を合わせたものを回しかけて、パリッとさせています。

久しぶりなので食べるのが楽しみ(*^^*)
息子も少しだけお邪魔しまーす♪



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サマープディング

真夏に生まれた私のバースデーは、大好きなサマープディングでお祝いしました。
年甲斐もなくハート型のキャンドルを立てましたぁ♡
ラズベリーとストロベリーは冷凍だけど、生のブルーベリーが売っていたのでそれを使ったら、なんかブルーベリーだけ形がしっかりゴロゴロしてます(笑)
黒豆みたい…(^^;;?
ゆるく泡立てた生クリームをかけて食しました。
爽やかで美味しかったです~♪♪


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いやもぉ、、、普通のブログが投稿できなくなってどれだけ経つだろう。
最近はもっぱらFacebookばかりになってしまいました。
で、ご無沙汰のアメブロは相変わらずのSimplogから、久々におやつ作ったので投稿します。
サーターアンダギー(*^^*)/
これはね、サーターアンダギーミックスを使って簡単に作ったのでございます(笑)
味も本格的でめちゃうまでした。


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今日のお昼はピビン麺を作りました♪
朝から梅雨らしい曇り空で、気分もどんより。
仕事もなかったので、どんより気分を吹き飛ばすパンチのあるピビン麺を食べたくなりました。
うま辛ですごーく美味しかったです!!


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ケーキを焼こうとしたら薄力粉がない(>_<)

強力粉ならあるから、モチモチと美味しいクランペットを焼こうかと思ったけど、ドライイーストを切らしていた(-。-;

で、うちである材料でなんかできないかな~ってiPhoneを触ってたら、炊飯器で作る強力粉の簡単ケーキを見つけました。

はりきって作ったけどこれがあまり美味しくなかった~(´・_・`)

以前もレンジケーキでイマイチだったのに、学習しないアタシ(T_T)

ケーキはやっぱり丁寧に作らなきゃダメですね。
時間があったらつい作りたくなっちゃうので、材料はちゃんと揃えておかなくては…(^^;;

でも蜂蜜をかけて食べたらまぁまぁイケた。


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紅茶のういろう作りました♪

私のお気に入りブロガーさんのカモミールさんが、記事で作り方を紹介してくださっていたので、さっそく真似して作ってみました。

茶葉はアールグレイを使いました。

簡単なのに本格的ですごーく美味しい♪
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

このモチモチ感、たまりません!

カモミールさんありがとう(^з^)-☆


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我が家の新メンバー♪
プリウスちゃんです。

プジョーちゃんに代わって、これから家族を色んな所へ連れてってくれます。

しかし、前のプジョーに比べると、すごい進化した車だなぁ。

ハイブリッドだから燃費はもちろんですが、目から鱗の機能満載で驚きました。

我が家は時代遅れでした…(苦笑)

街でたくさんみかけるプリウスだけど、外装も内装も選べるマイコーデにしたので、ほんの少し個性が出せたかな~(*^^*)