実家ご飯メモ③

鯛のお刺身
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鯛茶に…
昔母が夜食によく作ってくれました。大好物♪♪わさびを溶くと、より美味しい。
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サーモンブロックにウォッカ＋ディル…重しを乗せ数日
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自家製スモークサーモンに…
燻してないけど味は同じ！
例の甘い粒マスタードが合う☆ミ
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実家ご飯メモ②

かぶら蒸し、カボチャの煮付け、お味噌汁
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ビビンバ、サラダなど
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お肉
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ブリカマと牡蠣ソテー
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お肉には大根おろし☆ミ
地元の和牛が美味しかった…赤身がヒレっぽかった！

実家ご飯メモ

母と一緒に作ったご飯。料理本もいいけど、育った味がやっぱり懐かしい…！
レシピ教えて貰いつつ自炊用メモ

お魚の日
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焼豚サラダと煮物
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スープ
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いくらサラダとスープ
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パスタ
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ハンバーグ
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