最近、話題になっている甘酒。
お正月の飲み物だと思っていましたが、それだけではないんです。
私も注目している健康食品の一つです。
甘酒は、多くの栄養素がバランスよく含まれているので「飲む点滴」とも言われております。
そんな甘酒に関する記事をご紹介します。
「女性は飲んでおいた方がいいかも!」お取り寄せできる今話題の「飲む点滴」甘酒
引用元:https://ippin.gnavi.co.jp/article-14156/
◆甘酒は2種類ある
米と麹でつくる麹甘酒と、酒粕と砂糖から作る酒粕甘酒です。
・米麹甘酒
日本酒と同様に麹の発酵作用を利用して米から作られるもの。
米のデンプンを糖分に変えているので、甘酒が苦手な方も飲めるかもしれません。
・酒粕甘酒
酒粕を水で溶き、砂糖で甘みを加えたもの。
酒粕にアルコール分が含まれており、砂糖も加わっているので、アルコールが苦手な方・カロリーを気にしている方は注意が必要です。
ちなみに、健康食品として注目を集めているのは、米麹甘酒になります。
◆甘酒が注目されている理由
シンプルに、沢山の栄養素が入っているからだと思います。
アミノ酸、ビタミンB群、ミネラル、ブドウ糖や酵素などなど。
食物繊維やオリゴ糖も含まれているので、お腹にも良さそうですね。
一度にこれだけの栄養を摂れるなんて、サプリメントでもなかなか無いのではないでしょうか。
参考:https://ippin.gnavi.co.jp/article-15953/
◆人気の甘酒
以下に、人気の甘酒を3つ紹介した記事があるので、ぜひご参照ください。
厳選されているだけあり、どれも美味しそうですし、健康にも良さそうです。
参考:https://ippin.gnavi.co.jp/article-14156/
私は、知り合いに勧められてから、毎朝コップ半分ほど甘酒を飲むようにしています。忙しい朝でも、手軽に栄養補給が出来るのでオススメですよ。
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