ポテトもち

休日に、いつものようにスタバで、まったりしている時でした。


こんがり焼き色のついた、バターミルクビスケットとを、ふと見た時…

帰宅後作りたくなるものができました。
それは、


前の晩の残りカレーを使った、ポテトもちです

ジャガイモを茹でて、つぶして、片栗粉とカレーをまぜて、丸めて焼くだけで、


もっちりした食感がたまらない、ポテトもちの完成す

余談ですが、芋類は、髪の毛の栄養にもなるんですよ

これからも、沢山たべて、髪の毛に栄養送りたいと思います。

DECO