突然ですが、私の兄の家に月桂樹の樹があります


いっぱい葉がなっているので枝を何本かもらってきて乾燥させてました。

そして、、、、

いつの間にやら
ローリエに…!(^^)!



ふつうに買うと高いよねぇ(^_^;)


しかし…カレーやシチューに入れても



私…違いがワカラナーイ(-o-;)

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ざっと50枚位は採れましたo(^-^)o
今日は今しか食べられないシソの実を

天ぷらにしましたニコニコ


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どこからともなくやってきたシソの種が家の庭に芽を出し

シソの芽をプランターに移し、育てましたクローバー


あまり虫も付かずにスクスクと大きく沢山の葉をつけて育ちました~音符
(ミントの群生達の中で育てたせいか、自然に虫除けになっていたみたいです)


夏のそうめんには大変お世話になりましたにひひ


さて、葉っぱの時期が終わり、子孫を残すために実をつける時になりました


実際には種ですけどぉ

キレイに洗って

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天ぷらにしますラブラブ


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茎から削ぐようにして食べまーすナイフとフォーク


プチプチとした食感と共に~爽やかなシソの香りが鼻を抜けていくのです~


シソの葉とは違う、いや同じ香りなんだけど、もっと優しい感じです合格


ありがとう…


シソちゃんラブラブ!


自宅で収穫出来るっていいですねニコニコ