復活!
しばらくの休みを経て復活しました。
その間、初めての体験“修士論文”で慌ただしく落ち着かない日々を送っていました。
もう二度と論文は書かない!と思うほど大変な期間でしたが、終わってみるとようやく一段落です。
今はもうすぐ竣工する家のことをあれこれと考え楽しんでいます。
のーんびりゆーっくりですが、ぼちぼち更新していきます。
気長によろしくお願いします。
もうすぐ桜が満開になりそうです
幸せな春がきますように。
ヨーグルト
最近はまってるのが「ヨーグルトの水切り」
ざる・ボールにキッチンペーパーをひいてヨーグルトの水切りを
します。
わが家では、寝る前にボールなどを冷蔵庫に入れておいて、
翌朝その濃厚ヨーグルトとジャムを混ぜていただきます
ヨーグルトが、クリーミーなちょっとおしゃれなデザート風
そして、わが家では水きりをした栄養たっぷりの
水エキスも、ヨーグルトドリンクとして飲みます






