昨日は旦那さまの後輩くんに
朝、日本海で釣れたスズキをいただいた！
海釣りが趣味ってカッコイイな…
聞くところによると
お魚買うレベルじゃないほどお金かかるらしい。
魚を食べるために釣る、というより
釣ることそのものを楽しむのが目的なんだって。
男のロマン。
65cmありました。
でかーい！！
魚捌くの大好きです。
家で食べるくらいにすることは出来る(*^^*)
半身は刺身。
残りも解体完了！
唐揚げ、フライ用、
切り身はムニエルにしようかな。
アラは焼いたり煮たり、
あら汁もいいね。
長野県は海がないので
とれたて新鮮なお魚はとても貴重で価値あるもの。
ちなみに私は刺身が食べられません(笑)
お寿司屋さんでは
たまごや蒸しエビ、
お子様大好きネタ中心でいただきます(*^^*)
地震はこわい