昨日も夜帰ってきて~ シフォンケーキ焼きました。
2台焼きました。
1台焼きながら、もう一台の生地作って、ちょうど
焼けるタイミングで生地が出来上がって、
オーブンの余熱がいらないので(2台目だけ)
ちょっとお得な気分・・・・(-^□^-)
出来上がったシフォンケーキは今日の友人のお茶会に
持って行きます~~(・∀・)
ちなみに シフォンケーキは ノンオイルで焼いてます。
ほとんどのレシピが、オイル、20cm型で80ccくらい
入ってますが、私はノンオイルのほうが好き。
油ドバドバ入れるのには、かなり~抵抗があります・・・・(((( ;°Д°))))
米粉とかでも焼いてみたいな~♪
最近、なにか焼いてますか?

