インターネットをしていて偶然、見つけたのですが クレソン（野菜）て
アンチエイジングに良いようですね。
クレソンは体内の血液の酸化防止効果があるそうです。ほかにフリーラジカルを抑制するので、ガン予防にも◎。
ところで。ウィキペディアによりますとクレソンと言う呼び名はフランス語なんですね。
英名はWatercress。オランダガラシやミズガラシとも言うようです。
アンチエイジングという事では、鮭も良いらしく、鮭好きのわたしはおすし屋さんに行っても鮭ばかり立て続けに食べていたりもするのですが
クレソンも鮭もどちらも少しずつでも毎日、食べるのが良いらしいです。
鮭を毎日と言うのはちょっと厳しい
でもクレソンなら・・・
実はあまり食べるほうでも育てるほうでも馴染みがないのですが、毎日食べるなら育ててみるのも良いかも！
クレソンも自宅のプランターでも割と簡単に育てられるようなので、やってみようかな。
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