ご飯何かリクエストある？
帰省のたびに、おばあちゃん（義母）にこう聞かれると、わが家の子どもたちは決まって、「グランパのお漬物！」といいます
グランパ（義父）は今年で90歳。昔から体が弱くて、自分がこんなに長生きするなんて、これっぽっちも思ってなかったようですが(笑)。
以前私も作り方を習いたいと思って、聞いてみたことがあるのですが、とっても手が込んでいて、10日間もかけて、それこそ手塩にかけて作ってくれていることを知り、軽々しく聞いてしまってごめんなさいと思ったほど
理想的な白菜選びから始まるので、冬しかリクエストには応えてもらえません(笑)。
そのお漬物は、塩加減も発酵具合もほんとうにちょうどよくて、子どもたちは大好き
90歳になっても、こんなに孫に喜ばれるような特技を持っているというのは、きっと本人にとっても張り合いがあるんじゃないかな。いつまでも元気に白菜づけを作ってほしいです
こんなお漬物を食べながら、自分には人を喜ばせるワザはどんなものがあるだろうって考えました。
ヘルパーズハイという言葉を知っていますか？
ヘルパーズハイは、だれかを助けることによって得られる、幸福感や満足感、活力に満ちたポジティブな感覚のことです。
ランナーズハイがランニングで得られる陶酔感であるのに対し、ヘルパーズハイは「与えること」や「貢献すること」を通じて心身の健康（ストレス軽減、幸福ホルモンの分泌促進など）にも良い影響をもたらすと言われています
ハーバード大学の長期研究でも、「良好な人間関係」こそが健康と幸福の最大の要因であることが証明されています。「誰かを喜ばせる技」は、社会的なつながりを作る強力なツール（武器）になります。 孤独感の解消、認知症予防、寿命が延びるなどが明らかになっています
また、「私には、これを使って人を笑顔にできる」という具体的な技（スキル）を持っていることは、心理学でいう「自己効力感」を強力に高めます。心理学者アルバート・バンデューラが提唱した、単なる自信（自尊心）とは違い、「自分には困難を乗り越え、結果を出す力がある」という確信です。
どうしても自分を後回しにしてきたママたちは、そのせいで自己肯定感が低くなりがち…。でも、だれかを幸せにするワザがあることで、ストレス耐性が強くなり、新しいことに挑戦する意欲が湧くように！
私がメディカルアロマや、クレイセラピー、重ね煮や食養生を習ったのは、家族のケアに使いたかったから。
おやつづくりは苦手と思っていた私が、米粉のおやつを習いたくなったのは、子どもが大きくなって、誰かのお家にお邪魔したときに、手土産を作れるようになりたいなぁと思ったのがきっかけ
こどもの「おいしい」が原動力の楽しみになりましたが、いつの間にか、マクロビレストランのオーナーに頼まれて、そこのスイーツを担当することになって、５年間続けました。
私の母は、私から習った米粉のおやつを作っては、ご近所さんに配っているようです(笑)。
いまではこれらのワザが、私と家族、私と社会をつなぐきかっけとなり、いろんなシーンで支えてくれたり癒しをくれたり
天然の美容液を手に入れよう！
脳科学の世界では、最高のアンチエイジングは「ありがとう」と言われることだと証明されています。
だれかに「美味しい！」「気持ちいい」「癒やされる」と喜んでもらえた瞬間、私たちの脳内では「オキシトシン」という幸せホルモンが溢れ出します。
これは別名「思いやりホルモン」とも呼ばれ、ストレスを軽減し、自律神経を整え、なんと肌のツヤまで良くしてくれる天然の美容液のような存在です
つまり、米粉のおやつやアロマケアなど、「誰かを喜ばせる技」を身につけることは、単なる習い事ではありません。
「ありがとう」と言われる体験を通じて、自己肯定感を再構築し、脳も心も若返らせるための「新しい自分磨き」です。
ワザは一度手に入れたら一生もの。年齢など関係なく、何歳になっても、自分や周りを喜ばせ、幸せの循環を生むことができます。
新しい年に、何か一つでも、自分にもできるワザを身につけて、自分後回しママの「自分なんて」から卒業し、一生ものの心と体の美容液を手に入れてみませんか？
やさしいくらしのオンライン教室
不器用さんにでもかんたんにできる、やさしいくらしのオンライン講座【nonnnaとくらす】開催中です！
前回開催した米粉のシュトーレン講座では、かんたんなのにとってもおいしいと、何度も作ってくださっている方もいるようです。
私の母も、何度も焼いてはご近所さんに配ってるらしく、オキシトシンでべっぴんさんになっているんじゃないかな(笑)。
１月は米粉の丸パン。時間のかかるパン作りに挫折した人も、計量から１時間でいただきますの米粉パンの魅力を感じてみませんか？ご参加の方には、同じ材料で作れる米粉ピザの作り方もお伝えします♪
1月のZoom講座：米粉の丸パン（米粉ピザ）
１月１７日(土)、１月２０日(火)、１月２９日(木)
10:00-11:30 ￥2,000
材料をそろえていただいて、一緒に作ります。当日は見るだけで、後日ご自分で作るのでも大丈夫です。お申し込みの方に詳細お伝えしています♪
今後は、１day単発講座で重ね煮やクレイセラピー、米粉のおやつの講座も開催する予定です。
資格取得講座では、メディカルなアロマを半年間かけて学び、インストラクターの資格がとれる講座も開校中！
不器用な私でもできる、ちょっとだけていねいな
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【nonnnaとくらす】
メディカルアロマ、クレイセラピー、重ね煮、米粉のおやつ
詳細はインスタグラムに掲載中です♪
最後まで読んでくださってありがとうございました
それではみなさん、お元気でよいお年をお迎えくださいね！
来年もどうぞよろしくお願いいたします
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