今日の飲みもの
おうちでコーヒー
と、いただきものの抹茶のチーズケーキ
とてもおいしかった
在宅の日の1人ごはん
写真撮るほどじゃない内容だけれど…笑
残り物の野菜をぶちこんだスープと
冷凍のアボカド。切ったトマト、ゆで卵。
肉類のないランチ。
これは
どうしてもアボカドが食べたかった日の
在宅ごはんです
というのも先週、丸々と大きくて
とても美味しそうなアボカドをスーパーで見つけて
買ったその日に食べたら
ねっとり完熟で、かといって全然傷みもなく、
本当に美味しかったんです
(写真撮り忘れた)
アボカドって、食べたい
と思う日に買っても、
まだ熟しきっていなかったり
柔らかいのを選べば、逆に傷んでいたり…
あたりはずれ大きいですよね。
だからこんな買ってすぐ美味しい
しかも大きいというのはすごくあたりに感じます。
アボカドって、今が旬なのかな？
で、
その美味しさが忘れられず、
今度は在宅で1人のときに、思いっきり食べよう…
と密かに思っていたのですが、笑
前日の仕事終わりにスーパーに行ったら
キレイに売り切れでした
たぶん
みんな同じこと思ってる…
悔しくて諦めきれず、
こういう冷凍のを買ってみたのだけれど…
アボカドのコッテリ感はあるものの、
ねっとり感や旨みが薄め…
やっぱり生には勝てませんね。
旬(たぶん？)のうちに、
もう一回ぐらいあたりをひきたいなぁ
