かぼちゃ*ベーグル
粉末かぼちゃ
のベーグルに挑戦してみました
実は、中にチーズを入れてますが、
ほぼ溶けて出てしまうか、味が馴染んでしまっている様です
トーストするのが好きなんですが、画像は、してません
やはり、トーストすると美味しいですね
なかなか、つやつやに仕上がってくれないのが悩みです
かぼちゃ*ベーグル
≪材料≫
強力粉 200g
薄力粉 100g
砂糖 15g
塩 3g
ドライイースト 3g
豆乳(ぬるめに温める) 220CC
粉末かぼちゃ 大さじ2
ケトリング用水 1リットル
はちみつか砂糖 大さじ2
ホームベーカリーで一次発酵までおまかせして、作りました
今日も、粉末かぼちゃ
で、美味しい生活が出来ました
パンプキン*たまごサンド*ベーグル
Reikoママのパンプキンたまごサンド を参考に、
ベーグルで挑戦してみました
久しぶりのベーグル
形成に四苦ハ苦しました
でも、とても楽しく形成出来ました
生地を丸めるのって、大好きです
ふわふわして気持ち良くて
Reikoママの、やみつきになりそうってのが、わかりましたよ
粉末かぼちゃと 卵とマヨネーズ、
すごく合いました
green家は、ブラックペッパーを足してみました
ピリリとしまって、美味しかったな
子ども達と一緒に作りましたが、
パン作りって、ほんわかになって、いい香りして、楽しくなりますね
なかなか、上手く出来ないですが、頑張ろうっと
＜材料＞
たまご ２個
かぼちゃの粉末 大さじ２
マヨネーズ 大さじ６
水 大さじ２
砂糖 小さじ１
サンドイッチパン ８枚
＜作り方＞
①ゆでたまごを作ります。
②殻をむいたゆでたまごをフォークなどで細かくつぶし
かぼちゃの粉末 ・マヨネーズ・水・砂糖を加え混ぜ合わせます。
③たまごと調味料をなじませるために２０分程時間をおきます。
③サンドイッチパンに②をはさんで完成です。
ブラックペッパーを足してみたら、美味しいかも
先日、ハンドメイドが得意なママ友から、
こんなものをいただきました
私には、これがなんだかわかりませんでしたが、
優れものらしいです
この中に、ジャガイモとか、とうもろこしとか、さつまいもとか、
洗って入れて、レンジでチンして食べると、ほくほくして美味しいそうです
最後は乾かすだけでオッケーという、主婦には気になるシロモノ
このバック、都会で流行ってんだって
田舎者のgreenは、都会って聞くと、ワクワクしちゃいます
一年ぶりに会った、ママ友のオススメ作
使うのたのしみ
