年齢を重ねる事に 無縁になりつつあるイベントｗ
毎年手抜きになってるのが 見え見えなんです。
１３日の日曜日に 長女が友達と一緒にチョコ作りをしたいって事で、
家に集まり みんなでチョコ作りをしたわけですが、
軽くOKしたものの ６名集まり、思った以上の材料を持ってこられｗ
しかし みんなで作った手作りチョコ美味しかったぁ～
１時～５時予定だったんだけど いっぱいいっぱいでしたｗ
取り合えず自分らで作らなきゃ意味ないんで、
ほぼ監視、後片付け役。
１人のママ友さんが手伝いに来てくれたんだけど ほんと助かりました。
他の子のママさんも 挨拶やおやつを持って来てくれて、
楽しいチョコ作りが出来ました
そんなこんなんで 自分が作るバレンタインをてっきり忘れてしまい、
材料もなにも買ってなかった私。
凝ったの作る時間も元気もないよ？ｗ
って事で、材料を買ってきて 生チョコを作りました。
はい。混ぜて固めるだけです。パパさん ごめんなさい
◇材料◇
●チョコレート ２００ｇ
●生クリーム ２００ｇ
●無塩バター ２０ｇ
●ココアパウダー 適量
●好みでブランデーやリキュール 適量
◇作り方◇
①チョコレートを刻み、湯せんで溶かし、無塩バターも溶かしておきます。
➁生クリームを弱火で熱し、沸騰直前で火を止め、
溶かしたチョコレートを入れ、混ぜます。
③あら熱が取れたら溶かした無塩バターを入れ、混ぜます。
※好みでブランデーやリキュール等を入れる。
ミントのリキュールを入れるとミントチョコになってこれも美味しい
④型やバットに流しいれ、冷蔵庫で１～２時間冷やします。
⑤ココアパウダーをまぶせば 出来上がり～
めちゃくちゃ簡単に済ませてしまいました
でも 味は 生チョコ！とても美味しく仕上がったよ～
